IORI

顺便换成简体字...因为我的mac很容易发13...
只要一打“到底”这个单词拼音输入就会死...
所以繁体字死了就换简体字...

继续说我的料理之路 啊哈哈
分开说中和洋 先是中餐
很多人都知道...俺不擅长做中餐的...
一开始做料理就是从日本家庭料理开始的 汗
虽然中餐和日本家庭料理很多很近似
不过最近很努力做中餐啦 啊哈哈
春卷做了满多次了...另外是炒菜和鸡汤类...照片就不全贴啦 太懒了...||||


和食的话 几乎每天都是和食...
最常见的炊き込みご飯、オムライス、雑炊、ハンバーグ、卵焼き
ロールキャベツ、カレー、ハヤシライス、シチュー、きんぴら牛蒡
有的时候还有拉面类 和鶏南蛮そば之类 照片也不全贴了啦 太多了
高难度的话 土豆饼倒是有点难...我最讨厌用手捏粘糊糊的东西然后裹鸡蛋&面包粉...



然后说洋式类
其实有很多日式洋食...因为改良后口味比较适合亚洲人啦XD
自己在家做也不是很有所谓是否100％纯正...
anyway...做的最多的还是Italian 好歹我也在意大利住过一下子
gnocchi啊 scampi，ragu啊 risotto之类...还有roast chicken什么的 corn/mushroom soup也能算吧


最后就是杂类...
越南春卷也有...还有最近做了韩国拌饭...好吃的要死...Orz

小饅頭去上班了 我繼續睡我的覺
但是今天是最後一天了
(bu是別的最後一天) 是老娘我單身最後一天了 － －
（同時也時我親愛的老公20歲最後一天啊哈哈）
說清楚點不是結婚呀...結婚前一步一步很多的嘛
但是這次是我徹徹底底真真切切地要脫離單身人群了...sigh...

以前有的時候會想 自己結婚的時候是甚麼心情
怎麼想都想像不出來...我一直以為自己不到30沒可能的欸...
現在真的來了也就來了...也就這麼回事
有的事情可能真的只能說是緣份吧 注定我年紀輕輕就沒的玩了哈哈
anyway明天我會匯報的...如果我還記得的話...


話說回現在的家庭主婦生活 其實真的很愜意呀
和小饅頭一起老覺得生活安定地沒天理一樣
都不吵架...不吵架對我來說根本是不可能的事情...
但是這一整個月一共沒幾次發脾氣 － －太神奇了..
而且最近每個星期都活動多多 啊哈哈
遊樂場也去了 還跑到cincinnati大吃大喝...其實在家每天都大吃大喝
然後明天還要去坐小飛機 XD

還有還有...必須要匯報的是我的料理和甜點製作XD
先是最新新聞...前天成功做了rollcake
裡面是lemon curd & mascarpone cheese的餡
sponge cake 烤得剛剛好 松松軟軟 好吃得沒話說XD


這個月還烤了很多派一類得東西
braided danish 也試了~還有mini chocolate croissant之類



然後還有pound cake各種 比如抹茶紅豆呀 banana呀


另外就是cookie無數種...抹茶cookie shortbread 紅茶／各類茶餅乾 還有美式軟choco cookie



另外就是最近開始做麵包類了XD
發酵果然很難 不過前些日子做的切片麵包超級好吃...


然後還有我大愛的biscotti欸！


然後就是冰涼甜品類
還沒放假的時候作了滿多慕絲類 還有rare cheesecake甚麼的
最近倒是做的比較少了。。。不過還是有一點點可以show...
一開始放假的時候はるか、ゆえ還有室友Nico來家裡玩的時候準備了這個
蜂蜜抹茶豆腐的rarecheesecake 啊哈哈 很清爽很好吃喔XD
還有右邊的是抹茶紅豆panna cotta


欸呀呀
說到甜點 為了明天我打算做一個大蛋糕欸XD

笑 還有一個月就要放假了
最近心有余而力不足。
我想努力但是努力不起來。
不管了  熬過就是了
這個週末去芝加哥
我和大輔說 我要在車裡寫paper了...
雖然這次是相隔兩個月第二次一起去芝加哥
不過還是很興奮。
上次觀光，這次真的是純粹吃喝玩樂。
大輔的最大目標當然是dimsum...
我倒是想吃日本菜了。
整天自己做飯做菜也會想吃別人燒的。

然後要去買東西..
有點沈重的一件東西＝ ＝||
不過想開點 算了
既然他願意以後也負擔我這個花錢如流水又爛脾氣的人的話
也不是甚麼可抱怨的事吧
話說是Cartier還是Bvlgari呢w
其實我還有點想要Harry Winston欸
不過貌似有點太成熟了w 再說吧

然後還有親愛的麥要過生日
我們又要見面了 啊哈哈

そしてそして
讓我回報下最近情況。
簡單總結...
最近廚藝大長

可是有點范懶。
於是我一懶 大輔就要變身家庭主男
燒菜燒飯洗衣服做家務來照顧我w
不過我還是很善良的 不太懶的時候都有做愛妻便當拉XD


最近出去吃的還不算多
韓國燒烤吃的爽死。
我們兩個大食 non-stop邊吃邊說 45分鐘之內
解決了一大盆bulgogi和一大盆calbi還有石鍋
吃得老闆娘一愣一愣的...


前些日子很久違去吃了Bombay Garden的curry



笑 這個人實在可愛的讓我受不了...
在一起時間越久越覺得可愛XD
最近快變寵物了...啊哈哈
幸好他不用msn 公開一下公開一下www


還有最近發現的columbus產美味icecream店 jeni's
以及哈根達斯的新品five也不錯w


在一起真的快樂的很不靠譜  笑
平日下班抽空過來 結果用photo booth亂自拍



全身照 啊哈哈w 完全沒有形象的兩個人。
話說不知道這個人在裝甚麼深沈 － －||


july shutdown的時候說要和我回上海
還要把我帶回日本老家見家長...汗
不過這個人壓力比較大吧 笑
老爸說不會中文沒法交流
搞得大輔楞是每天在看中文書特訓特訓w
晚上skype的時候都要交中文...
再下去我要收tutor費了啊哈哈

anyway 俺要去寫paper了...
芝加哥回來了再匯報拉

最近的生活不知道該用甚麼詞來形容比較好
又混亂又充實
要稍微整理下的話...

首先是
春假我又不得已的去了紐約
3天5個面試
累的半死...
順便參觀了Condé Nast
體會了下The Devil Wears Prada的感覺
然後
見了差不多10組人
而且還很不好意思的把大家組合在一起
亂拼亂湊
還見到了Jodie

啊哈哈
吃死說死high到死
從來沒那麼exhausted過
血都吐的出來了
然後還重重的感冒了一回
都1個星期過了還沒好

不過！！！
最大收穫之一就是！！！！
我見到了Marc Jacobs本人欸！而且超近距離
我親愛的uncle Marc！！！！！真人很帥...

不過還好只去了3天
回到ohio小鄉下就在大輔家療養...
（笑 我公開名字了欸XD）
看看日劇電影做做點心逛逛超市和mall

週末麼一起去volunteer一下
還幫本田高層們一道在sports bar看棒球w
WBC一剛 日本美國我哪邊都不幫 中立中立 - -|||


感冒真的很痛苦  不過有人照顧就好很多 笑
算是我修成正果 苦盡甘來 有人幫忙洗衣服洗碗燒飯燒菜
雖然不是甚麼大事情不過也滿好了


笑
其實生活還是滿滋潤的~~~~

不過所謂山あり谷あり
今年實在是不景氣 淒涼得很
columbia得人說找不到實習找不到工作
要麼就是因為國籍問題被拒
周圍叫苦連天得一大堆...
不幸的是我大概也栽了...
估計今年夏天實習無望了...
過了極度鬱悶的幾天終於想開了點
既然是最後一個暑假 不如做自己想做的事情
不一定比自己出錢在貴的要死的紐約幫別人做事差吧？
更何況不是特別特別想干的事情的話

於是我家大輔願意養我在家 笑
想幹甚麼干甚麼
正好明年就要畢業 為了senior show準備下也好
回上海畫畫肯定行不通... 帶也帶不過來
這樣的話反而方便很多...要做書也可以
夏天ohio的art show之類的能展出更好

話說現在找到這麼個人真的覺得很幸運
本当に出会えてよかった。
很慶幸生活可以回到正軌
可以像以前的自己一樣每天都很開心沒有煩惱樂趣多多
一起嘻嘻哈哈 喜歡的東西都一樣
不過更慶幸的是 思維想法都一模一樣
argue的時候都會很順暢
有甚麼想不出難題只要一起討論就會有滿意的結果
所謂理性50％感情50％大概就是這個樣子吧
能夠坦承相對互相信任互相尊重更是難能可貴
學習工作方面都能給我很好的經驗和advice
況且還是個很肯對我負責的人w


PS：
上上星期買的假髮www
頭髮實在是留不長...
最近在考慮染金...而且是超級light blonde...

很久沒來更新了...過來匯報下近況
當然是超級流水賬

1）今年情人節
我做了Oreo Chocolate Cupcake...
原來想要做Oreo frosting的 可惜hostmom沒有cream...

buttercream也沒有 於是還是用了frosting...so American...= =||
順便還有2種類的cookie

yogurt chocolate cookie 還有白白的sugar cookie
樣子不怎麼華麗 不過至少有些人全部都吃掉了

2）情人節週末去了芝加哥
第二次的芝加哥 很幸福
把上次年末的不太美好的記憶全部刷新了一下

由於這次實在是很對手的一個人...
星期五半夜／週六凌晨到的時候去見了下教主大人
一起大吃大喝了一下

很久不見 果然猥瑣依舊啊...猥瑣死了猥瑣死了www
然後第二天早上一起來就開始吃...

然後很碰巧的見到了麥和她傳說中的男人

真的是很配欸...而且超級ラブラブ的感覺 搞的我倒是不好意思了...
然後去了科學館...就是科技館嘛 意外的是不是想像中小孩子很多的地方 笑

順便哈哈鏡－ －｜｜｜話說還是mac的photobooth的效果比較好欸
然後晚飯是我辛苦預約到的park對面的The Gage
超級讚...無語了...真的好吃到飆淚了

果然是情人節...店裡面到處都是曖昧的要死的氣氛 可惜我沒拿到booth...
只有一般的桌子了....md...

deep fried chicken liver， oyster拼盤吃掉我差點掉淚...魚子啊 我好愛你啊...

兔子肉salad有點微妙...不過主菜的烤鴨腿真的超級美味T口T 最後的panna cotta雖然很american不過也不錯

話說老娘我收到禮物了欸！！！！！！超級surprise...

雖然意外的過於可愛了一點...＝ ＝｜｜｜ 算了 原諒這個人了...

然後星期天去了chinatown dimsum...吃死了
等位的時候去隔壁吃珍珠奶茶和鹽酥雞
然後再吃dimsum 2個人吃掉50多...天哪...我們是豬嗎？？！！
不過這次錯不在我...小推車過來有人比我還要興奮...特別是奶黃包可以吃到兩眼放光...＝口＝
然後去了美術館...當然是我解說...累死了...

3）生日
我21啦！legal to drink啦！...
居然沒有生日禮物？！＝皿＝ 說情人節給了 再給就變成兩週連續了...
靠！這個是甚麼理论！（原谅我电脑问题突然变成简体了...）
说好星期五6点来的...结果工作晚了1个小时还为了赔罪去买花了...

還是原諒這個人算了 － －...暫時暫時...

晚飯去的是melting pot
不至於掉淚 但是也算滿好吃的 主要還是氣氛吧

果然還是最後的chocolate fondue比較好吃...
吃飽喝足的某人說出了大家的心聲...
melting pot這種地方應該開個melting pot inn...吃飽了不想動了可以直接zzz
汗...

PS 雖然沒有生日禮物
不過現在房間中間的這瓶花變成每天觀察項目之一了
室內過於溫暖導致花開的極其地快
估計週二來探望我的時候已經繁盛的要死了...

PS2:
其實生日禮物還是收到的w
謝謝我親愛的室友Nico還有Kevin
啊哈哈彌補了遺憾...
另外自己給自己的禮物是這個...!!!!
Stella McCartney for LeSportsac♪


最後貼下近照www
生日那天是這樣子的...

最後感謝爹媽把我拉扯這麼大
還有所有一直關心我 聽我嘮叨聽我八卦被我騷擾的人...